Новини

Великий прорив у роботі АВМ стався за останні два роки. Якщо кількома словами охарактеризувати роботу АВМ у плані виробництва молока, то наше перше десятиріччя було присвячене освоєнню базових технологій — навчитися годувати і доїти корову. Працюючи над нарощуванням продуктивності, ми потрапили в пастку під назвою «мастити». Чим вища молочна про...

Уряд Молдови прийняв Постанову від 07.03.2019 № 218 «Про затвердження вимог до молока і молочних продуктів» (текст російською додається), якою вносяться зміни до імпортних вимог для ввезення молока й молочних продуктів до Республіки Молдова.

Найскладніше і до цього часу дається відбудова довіри, розуміння того, що тільки колективно, разом ми можемо робити якісні зміни в цій галузі і гарантувати своєму підприємству майбутнє. Галузь росте і розвивається, відповідно й рівень завдань стає складнішим, і те, що намічали, виконували.

Любі колеги та друзі! Вітаємо вас зі світлим святом Христового Воскресіння! Нехай ангел закриває своїм великим, надійним крилом від усіх негод, думки нехай будуть світлі, нехай щастя в дім приходить з кожним світанком. А життя наповниться яскравими подіями, чесними...

Останні 5 років, в основному через скорочення експорту та неефективність переробки, ціни на молоко-сировину для українських господарств були в середньому на 16% нижчі від середньосвітових. Щоб господарства мали можливість отримувати світову ціну на рівні 0,3−0,4 євро/кг, треба виходити на світовий експортний ринок. Створення кооперативу світового зразка &md...

Труднощі з виробництвом молока у світі продовжилися і в першому півріччі 2019 року. Минулорічна посуха має вплив на якість та кількість корму у Європі, Австралії, а тепер і Новій Зеландії. «У першому кварталі виробництво молока в країнах великої молочної сімки показало незначне зниження в порівнянні з минулим роком. Підсумки другого кварталу, на думку анал...

За цих 10 років, і особливо з 2014-го, АВМ чітко усвідомили, що мусять активно включатися у створення адекватного правового поля для роботи молочного скотарства, інакше ризикують отримати такі умови, які поставлять галузь на коліна. Вагомий здобуток АВМ — активна й результативна робота з захисту інтересів виробників молока. А у 2014-му АВМ ст...

У країнах Європейського Союзу визначення збудників маститу для забезпечення правильного лікування та профілактики є загальною практикою, більше того — регламентованою законодавством. В умовах же України АВМ та Uman Labs стали першопрохідцями з упровадження бактеріологічного дослідження безпосередньо на фермах. Успішним досвідом вітчизняних господарств поді...

Білорусь в найближчі роки може в рази збільшити поставки продовольства на китайський ринок. Певні домовленості були досягнуті на зустрічах з колегами з управління по регулюванню ринку Китаю і митного управління. Сторони домовилися про постачання харчової продукції з&nb...

За рік кефір трохи подешевшав, а плавлений сир додав у ціні 28%. Також Асоціація постачальників торговельних мереж порахувала вартість і іншої молочки, що не входить до соціального кошику. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook. Так, в молочний кошик увійшли 900 мл кефіру жи...