Новини

 

 
США загрожує дефіцит яловичини

Яловичина у США дорожчає вже кілька років поспіль, а через запропоновані Дональдом Трампом тарифи ситуація може погіршитися. Про це повідомляє agroportal.ua. Зазначається, що з січня 2020 року середня ціна фунта яловичого фаршу зросла з $ 3,90 до $ 5,60, згідно з даними Бюро статистики праці. Це ...
ВРХ, яловичина, дефіцит

 
Прогноз молочної галузі ЄС на 2025 рік: скорочення виробництва молока та зростання випуску сиру

У 2025 році виробництво молока в Європейському Союзі прогнозується на зниження через скорочення поголів'я корів, низькі прибутки фермерів, посилення екологічних регуляцій та спалахи захворювань. Водночас очікується, що зменшення обсягів виробництва частково компенсується скороченням споживання рідкого молока, що призведе до незначного зниження його використання на...
молоко, виробництво молока, молочна галузь

 
Молочний сектор України розробляє Дорожню карту інтеграції у ЄС

Для чого українському молочному сектору Дорожня карта інтеграції у ЄС? Українські виробники молочної продукції вже давно орієнтуються на європейські ринки, адже співпраця з ЄС відкриває нові можлив...
євроінтеграція, молочний сектор, Дорожня карта

 
Висока ціна заважає збільшенню експорту сиру українського виробництва

Українські виробники сиру поступово виходять з глибокої кризи. З падінням цін на сировину собівартість виробництва знижується.  Трохи зменшилась конкуренція з європейськими сирами, оскільки їх імпорт у лютому помітно скоротився. Але нормальним продажам однаково заважає надто висока ціна на сир в Україні. Су...
сир, виробництво сиру, ціни на сир, експорт сиру

 
ООН: Агропродукція обкладається одними з найвищих мит у міжнародній торгівлі

Обсяг світової торгівлі у 2024 році становив рекордні $ 33 трлн, це на 3,7% більше порівняно з минулим роком. Про це йдеться у звіті ООН щодо світової торгівлі, пише agroportal.ua. Зазначається, що основним рушієм стали послуги — їхній обсяг зріс на 9% (на $ 700 млрд), т...
агропродукція, мита, ООН, міжнародна торгівля

 
Виробництво масла в Україні зросло, споживання скоротилося

Обсяг виробництва масла в Україні зріс, але споживання його в країні суттєво зменшилось. Роздрібні ціни на масло й досі залишаються дуже високими, а акційні механізми мережі ще масово не запустили.
масло, попит, споживання, молочна продукція

 
Мінеральна годівля корів протягом транзитного та продуктивного періодів

Мінеральне живлення корів включає в себе багато аспектів, зокрема й забезпечення мікроелементами. І сьогодні саме це питання заслуговує на особливу увагу, адже чимало українських молочнотоварних ферм упевнено тримаються на позначці понад 30 кг молока на корову на день, а деякі стали членами «Клубу 40+» за добовою продуктивністю. Про нео...
годівля, корова, транзитний період, Біохем, продуктивний період

 
Перспективи стабілізації закупівельних цін на молоко

В першій половині березня відбулося чергове зниження цін на молоко-сировину в Україні. Пропозиція молока і готової продукції висока, а попит низький на внутрішньому ринку. Проте, існують ознаки певної стабілізації закупівельних цін в другій половині місяця, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, ціни на молоко

 
На кордоні України з ЄС посилили контроль через ящур

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів через спалах ящуру в Угорщині запровадила посилені заходи контролю, щоб мінімізувати ризик занесення та розповсюдження цього збудника на території України.
ящур, закриття кордону

 
Усе молоко однакове: правда чи ні? — міфи та реальність

На полицях магазинів можна знайти десятки видів молока: звичайне, фермерське, органічне, безлактозне… Але дехто вважає, що будь-яке молоко — однакове, і немає значення, як його отримали. Чи дійсно це так? Давайте розберемося, від чого залежить якість молока і чи є різниця між різними видами продукції.
молоко, молочна продукція

 

Пошук