Новини

 

 
Аграріям не вистачає обігових коштів, особливо на деокупованих територіях, — Денис Марчук

Сьогодні однією з головних проблем аграріїв є нестача обігових коштів. Ця проблема найгостріше відчувається на деокупованих територіях півдня. З розгортанням осінньої посівної кампанії ситуація ще погіршиться. «Говорячи про проблеми агросектору, сьогодні варто акцентувати увагу на нестачі обігових коштів у аграріїв. Товаровиробники вирощували сільгоспкультури з певними очікуваннями щодо...
аграрії, посівна, деокупація

 
Випоювання телят молоком із залишками антибіотиків

Використання несортового проблемного молока може піддавати новонароджених телят впливу збудників інфекції та залишків антимікробних препаратів, які можуть мати негативний вплив на мікробіоту кишечника. Попри очевидні економічні переваги для фермера, проблемне молоко може порушити правильну фізіологічну та імунологічну функціональність кишечника телят і сприяти селекції ознак стійкості до антибіотикі...
антибіотики, бактерії, випоювання телят, проблемне молоко

 
Бетонна підлога: якісна поверхня — менше кульгавості

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Фактори, що впливають на хороше зчеплення, включають бетонне покриття, тип підстилки, систему видалення гною та планування приміщення. У своїй статті «Проєктування бетонної підлоги для молочних ферм для зменшення випадків кульгавості» Девід Камел та Карл Бургі зі США розповідають,  як забезпечити належну та безпечну поверхню підлоги,...
молочна ферма, корова, бетонна підлога

 
Корови потребують цілодобового охолодження

Тепловий стрес призводить до зниження надоїв, погіршення відтворювальної здатності та здоров’я корів. Тому темі охолодження та боротьби з тепловим стресом присвячено багато досліджень. У нещодавньому дослідженні науковці Університету Квінсленду в Австралії застосовували різні способи охолодження 120 голів ВРХ, яких утримували на відкритому майданчику під навісом. Їх охолоджували...
корова, надій, охолодження

 
До уваги аграріїв! Просимо долучитися до опитування щодо планів на майбутню посівну

Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочинає опитування аграріїв в рамках підготовки до осінньої посівної кампанії під урожай 2024 року. «Будемо вдячні за надані відповіді, це дозволить нам скласти попередній прогноз врожаю 2024 року», — йдеться на сайті Мінагрополітики. Анкета надійде 7.08.2023 сільгоспв...
аграрії, опитування

 
Молочний жир та білок — додатковий ресурс молочної галузі України

Молочні ферми мають можливість щороку отримувати 2,2 млрд гривень за додатковий молочний жир і приблизно стільки ж за білок, переконаний Мирон Пундор, координатор проєктів з підтримки та розвитку молочної галузі, що реалізуються Посольством Королівства Нідерландів в Україні. На своїй сторінці у FB він розповів, де втрачає галузь.

 
Зростання цін на молочні продукти стримує обмежений попит

Результати моніторингу експертів Асоціації виробників молока свідчать про те, що в Україні існують фактори, які впливають на підвищення цін на продукти споживчого молочного кошику. Проте, обмежений попит на молочку всередині країни стримує їх суттєве дорожчання. Порівняно з липнем подешевшали кефір у тетрапак, сметана в плівці, сир кисломолочний, сири «Гауда» і «Маасдам...
ціни, вершкове масло, йогурт, кефір, сметана, молочні проукти

 
Розширення ринку землі у 2024 році становить загрозу розвитку сільських територій, — Денис Марчук

Розширення запуску ринку земель с.-г. призначення, яке передбачено законодавством у 2024 році, буде вигідним компаніям, які фінансуються  за кордоном. Малий та середній агробізнес будуть у нерівноцінних умовах на ринку землі, враховуючи воєнний стан. У подальшому це загрожує розвитку сільських територій.
законодавство, ринок землі

 
Охолодження молока: підказки, як зробити процес ефективним

Охолодження молока на фермі потребує великих затрат електроенергії, тому варто розібратися в його особливостях. Корисною інформацією на своїй сторінці у FB ділиться Мирон Пундор, координатор проєктів з підтримки та розвитку молочної галузі, що реалізуються Посольством Королівства Нідерландів в Україні.
молоко, доїльне обладнання, заощадження електроенергії, охолодження молока

 
Поживна цінність більшості видів рослинного молока не дорівнює коров’ячому — дослідження

За результатами дослідження американських вчених, поживна цінність більшості видів замінників молока на рослинній основі не еквівалентна поживності коров'ячого молока. Про це повідомляє Agriland. Дослід проводили вчені з Університету Міннесоти, США. Вони вивчили поживну цінність понад 200 видів рослинного молока, які продаватимуться в США у 2023 році, що значно більше, ніж було включено в...
молоко, поживність молока

 

Пошук