Новини

 

 
Йогуртові соуси від Молокія змагатимуться за нагороду World Food Innovation Awards 2025

4 березня FoodBev Media оголосило фіналістів World Food Innovation Awards 2025 —міжнародної нагороди, яка щороку відзначає найяскравіші інновації та досягнення у світовій харчовій індустрії. Про це йдеться в повідомленні компанії. Йогуртові соуси від Молокія потрапили до шорт-листа в категорії «Найкращий молочний продукт». Молокія змагатиметься за п...
молочна продукція

 
Україна у 2025 році зможе виробляти біометану на 100 млрд євро

Біометан, який в Україні поступово починають виробляти з відходів тваринництва та рослинництва, коштує близько € 900 за тисячу куб. м ($ 1500 за т). Про це заявив голова правління Біоенергетичної асоціації України Георгій Гелетуха, пише Delo.ua.
біометан, виробництво біометану

 
Україна обмежила ввезення вантажів з Угорщини через спалах ящуру

Спалах ящуру серед тварин зафіксовано на території Угорщини. Про це повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів із посиланням на дані Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (WOAH) т...
епідеміологічна ситуація, спалах ящуру

 
Чи варто зачекати з осіменінням?

Цілком зрозуміло, чому фермер робить все можливе, щоб підвищити рівень заплідненості та поліпшити показники відтворення стада. Адже це веде до збільшення кількості отелень, піків продуктивності в рік і, отже, до зростання виробництва молока.
корова, отелення, первістка, період добровільного очікування, тривалість лактації

 
Інфляція продовжує прискорюватись: подорожчали усі харчові продукти

Споживчі ціни у лютому 2025 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 13,4% (у січні 2025 року цей показник був 12,9%). Про це повідомляє Державна служба статистики. Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за звітний місяць зросли на 15,2%. Найбільше порівняно з лютим 20...
харчові продукти, інфляція, подорожчання

 
Керівник Kischenzi Agriculture Кейс Хусінга закликав партнерів України, зокрема США, не зупиняти підтримку України

Керівник Kischenzi Agriculture, молочна ферма якого є учасником АВМ з 2011 року, у відеозверненні зі свого поля на Черкащині показав наслідки нічної дронової атаки. Наголосив на трагічних наслідках припинення підтримки України у загарбницькій війні росії та закликав партнерів України, зокрема США, не зупиняти підтримку України: «наслідки зупинки американської до...

 
Середня ціна вершкового масла сягнула 310 тис. грн/тонна

У січні виробники вершкового масла підняли середню ціну на 3,5%, як порівняти з груднем 2024 року, — до 310 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Тим часом середня споживча ціна вершкового масла у січні зросла на 3%. Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасо...
вершкове масло, молочна продукція

 
В Україні прознозують зростання виробництва продукції тваринництва

Виробництво продукції тваринництва у 2025 р. зросте проти попереднього року на 1,5% — до 216,6 млрд грн (у постійних цінах 2021 р.). Такий прогноз озвучив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» (ННЦ ІАЕ) академік НААН Юрій Лупенко, говориться у повідомленні установи. За його с...
продукція тваринництва

 
Ринок молочних консервів оживає

Ринок молочних консервів поступово оживає. Активізується укладання зовнішніх контрактів. З початком весни очікується пожвавлення внутрішніх продажів. Кондитери почнуть готуватися до Великодньої торгівлі. Та й мережі зазвичай під свята збільшують замовлення консервів....
молоко, молочні консерви, згущене молоко, згущене молоко і вершки

 
Попит на молоко та низькі запаси масла стримують падіння цін в Європі

Відносно тепла погода у другій половині лютого сприяла збільшенню обсягів надою в Європі. Однак, низькі запаси вершкового масла на складах, активізація попиту на сировину в Західній Європі та високі витрати на виробництво не сприяли скороченню закупівельних цін, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, масло, попит, сухе молоко, молочна продукція, пропозиція

 

Пошук