Новини

За три квартали 2020 року на перероблення надійшло 2,7 млн тонн молока — на 8,2% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Це 37% від загального обсягу молока, виробленого у січні-вересні в Україні. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Зокрема, у сільгосппідприємств було куплено 1,9 млн тонн молока, що на 2,2% менше, як порівняти з січне...

Загальний низхідний тренд виробництва молока й кількості утримуваних корів в Україні триває. Частина ферм, навіть промислового типу, закриваються, проте є й інші — які розбудовуються. Зокрема, фермерське господарство «Щербич», що в Літинському районі на Вінниччині.

28 жовтня 2020 року у рамках роботи швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» відбулося засідання членів Наглядової ради програми. 

Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко і Надзвичайний та Повноважний Посол Італійської Республіки в Україні Давіде Ла Чечіліа обговорили перспективи поглиблення торговельно-економічних відносин між Україною та Італією. Йшлося, зокрема, про співпрацю у сфері торгівлі, промисловості, агросектора, галузі ІТ та інновацій. 

Підвищення цін та збільшення пропозиції живої великої рогатої худоби спостерігалося на внутрішньому ринку Сумської області упродовж вересня — першої половини жовтня 2020 р. Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Сумської області. За даними Держстатслужби, у вересні цього року підприємства реалізували 653,8 т живої худоби, що удвічі більше...

Продовжуючи співпрацю з Агентством США з міжнародного розвитку (USAID), Консультаційний центр АВМ отримав грантове фінансування на реалізацію «Програми впровадження нових технологій, покращення продуктивності та якості продукції тваринництва в Україні».

«Наша нинішня мета — сучасний комплекс на 900 корів. Що буде після того, як побудуємось? То буде нова історія», — ділиться Віталій Орловський, директор ТОВ «Плосківське». Станом на жовтень 2020 року на ТОВ «Плосківське», що в Таращанському районі на Київщині, утримується 430 голів, з них дійних корів — 160. «...

Європейський парламент відмовився забороняти маркувати замінники м'ясних продуктів позначкою «вегетаріанська ковбаса», «веганський бургер» тощо. На замінниках молочних продуктів і надалі не можна писати «молоко», «сир» або «масло».

Мінекономіки продовжує створювати належні умови для контролю за безпечністю харчових продуктів у навчальних закладах. Наступним кроком в реалізації запланованих заходів з реформування системи шкільного харчування є розроблений проєкт Методичних настанов щодо застосування системи безпечності харчових продуктів (НАССР) у закладах освіти.

Група компаній «Молочний альянс» виводить на ринок під брендом «Яготинське» лінійку йогуртів з пробіотиками LGG® та BB-12™ з жирністю 1,5%. Про це йдеться у повідомленні компанії. В новій лінійці йогурти будуть представлені в пляшках обсягом 270 г та 850 г. ТДВ «Яготинський маслозавод»...