Пошук по тегу: сироватка

Український ринок сироватки демонструє цінове зростання. Трейдери вже враховують велику різницю для українського товару в порівнянні зі світовими цінами в переговорних процесах. Дешевшої альтернативи в світі зараз немає - кількість торговців, готових купувати українську сироватку, зростає, конкуренція між ними посилюється, продавці мають можливість збільшувати ціни. В...

В рамках програми Єврокомісії щодо вирішення проблеми реалізації сироватки як побічного продукту молочної галузі, іспанські вчені центру AINA створили з сироватки упаковку. Щорічно в країнах Євросоюзу виробляеться 75 млн тонн сироватки, з яких 40% просто йде на утилізацію. Нові дослідження були спрямовані на вирішення цієї проблеми, в результаті,...